Just me, myself and I, exploring the universe of tasty things.
Дякую, що заглянули. Мене звати Неля.
Люблю, мабуть як і всі ми поїсти, але не люблю витрачати на це багато часу. Зібрала невеличку колекцію кулінарних книжок і рецептів. Частенько саме їх і тестую.
Так помітки на полях, записи на клаптиках, папірці, вирізки з газет вирвалися у світ і отримали своє життя тут — у бложику. Він – про їжу, прості і смачні страви, які не вимагають складних вмінь і багато часу.
Що тут водиться?
- власноруч протестовані рецепти буденних і святкових страв від закусок до десертів та випічки;
- оригінальні італійські, французькі, німецькі та інші рецепти, які пройшли crash-test на моїй кухні;
- деяка базова інформація.
Чому Ciao bella?
Бо так в Італії вітають подружок. Я почала писати блог, щоб поділитися своїми знахідками із ними. І мене так вразила геніальна італійська простота, що вирішила дати йому саме таке ім'я.
І ще
Перше
Хоча тут наче і зборище моїх рецептів, та було б приємно отримати зворотній зв'язок. Не обов'язково хвалити, головне що ви його випробували, цікаво чи вийшло, як смакувало.
Друге
Це — мій приватний некомерційний кулінарний блог. На ньому є лінки на інші джерела, які я намагаюся ретельно перевіряти, але відповідальність за їх вміст несуть їх автори та власники.
Всі рекомендації та згадування у блозі — лише мої особисті симпатії.
Третє
Цитати, фото, лінки – за умови згадування джерала.
Написати: email skazheni *(.)*.makaroni*(at)*gmail*(.)*com
Знаки у дужках між зірочками потрібно замінити на нормальні. Такий старомодний захист від спамерів.